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CHARDONNAY Zaraosti
2024 (0.75)

Zeni

Dal 1882 dediti al Teroldego Rotaliano, al TrentoDoc e alle varietà autoctone del Trentino.

Uve
Chardonnay

Vigneto di provenienza
Zaraosti superficie 3,7ha - ceppi/Ha 3100 - sesto impianto 5,00x0,60 - altitudine 220 m/slm - esposizione pendici del Monte Corona e pianura sud/ovest.

  • Nazione
    Italia

  • Annata
    2024

  • Regione
    Trentino

  • Formato
    0.75 l

  • Colore
    Bianco

  • Denominazione
    DOC

CHARDONNAY Zaraosti

Uve

Chardonnay

Allevamento

Pergola trentina

Vigneto Di Provenienza

Zaraosti superficie 3,7ha - ceppi/Ha 3100 - sesto impianto 5,00x0,60 - altitudine 220 m/slm - esposizione pendici del Monte Corona e pianura sud/ovest.

Geologia Del Terreno

Mediamente argilloso ed asciutto, con presenza di marne bianche.

Resa Per Ettaro

140 q.li/Ha

Vendemmia

Manuale in cassetta con selezione in vigna.

Vinificazione

Tradizionale in bianco con controllo delle temperature in acciaio.

Maturazione E Affinamento

In acciaio fino a gennaio per eseguire la stabilità tartarica.

Temperatura Servizio

10-12°C

Vino dal colore giallo paglierino, il profumo è gradevolmente fruttato con sentori di mela golden. Il gusto è secco, fresco ed equilibrato.

Vino di carattere che con il passare dei mesi in bottiglia, subisce una gradevole evoluzione.

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