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Dal 1882 dediti al Teroldego Rotaliano, al TrentoDoc e alle varietà autoctone del Trentino.
Uve
Chardonnay
Vigneto di provenienza
Zaraosti superficie 3,7ha - ceppi/Ha 3100 - sesto impianto 5,00x0,60 - altitudine 220 m/slm - esposizione pendici del Monte Corona e pianura sud/ovest.
Nazione
Italia
Annata
2024
Regione
Trentino
Formato
0.75 l
Colore
Bianco
Denominazione
DOC

Chardonnay
Pergola trentina
Zaraosti superficie 3,7ha - ceppi/Ha 3100 - sesto impianto 5,00x0,60 - altitudine 220 m/slm - esposizione pendici del Monte Corona e pianura sud/ovest.
Mediamente argilloso ed asciutto, con presenza di marne bianche.
140 q.li/Ha
Manuale in cassetta con selezione in vigna.
Tradizionale in bianco con controllo delle temperature in acciaio.
In acciaio fino a gennaio per eseguire la stabilità tartarica.
10-12°C
Vino dal colore giallo paglierino, il profumo è gradevolmente fruttato con sentori di mela golden. Il gusto è secco, fresco ed equilibrato.
Vino di carattere che con il passare dei mesi in bottiglia, subisce una gradevole evoluzione.
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