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CHIANTI CLASSICO BIO*
2018 (0.375)

Biologico

Bucciarelli

Uve
Sangiovese 100%

Vigneto di provenienza
Esclusivamente dell’Antico Podere Casanova in Castellina in Chianti – Toscana.

  • Nazione
    Italia

  • Annata
    2018

  • Regione
    Toscana

  • Formato
    0.375 l

  • Colore
    Rosso

  • Denominazione
    DOCG

CHIANTI CLASSICO BIO*

Uve

Sangiovese 100%

Vigneto Di Provenienza

Esclusivamente dell’Antico Podere Casanova in Castellina in Chianti – Toscana.

Vinificazione

Macerazione dei mosti per 14-28 giorni con brevi e frequenti rimontaggi.

Maturazione E Affinamento

Completata la fermentazione alcolica e malolattica il vino viene conservato in botti per 20–24 mesi.

Rubino luminoso. Piacevoli percezioni olfattive che ricordano amarene, visciole, spezie anche dolci, vaniglia e soffi minerali. Coerente al palato, con tannini ben integrati e vibrante freschezza. Lunga e fruttata la persistenza

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