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CLAIRETZ
2021 (0.75)

Un progetto sognato e pensato da Luciana e Hervé, due pionieri della vita all'insegna della semplicità.

Uve
Nebbiolo e Neyeret

  • Nazione
    Italia

  • Annata
    2021

  • Regione
    Valle D'Aosta

  • Formato
    0.75 l

  • Colore
    Rosso

CLAIRETZ

Uve

Nebbiolo e Neyeret

Allevamento

Guyot

Geologia Del Terreno

Morenico, sciolto sabbioso in media pendenza.

Vinificazione

Appassimento per 10/12 giorni in cassetta, fermentazione in acciaio.

Maturazione E Affinamento

Affinamento di alcuni mesi in tradizionali botti di legno a cui segue un affinamento in bottiglia di 12 mesi.

Rosso rubino con sfumature granata, eleganti profumi di rosa canina e piccoli frutti rossi appassiti.

Vino dalla potente e lunga persistenza in bocca, ricco, fresco.

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