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COSTE DELLA SESIA ROSATO Majoli
2024 (0.75)

Tenute Sella 1671

Il nobile Nebbiolo nella sua veste più gioviale e spensierata.

Uve
100% Nebbiolo

Vigneto di provenienza
Alto Piemonte, dalle vigne di proprietà situate nei comuni di Villa del Bosco e Lessona. Esposizione: sud-ovest, sud-est. Altitudine: 270-350 m/slm.

  • Nazione
    Italia

  • Annata
    2024

  • Regione
    Piemonte

  • Formato
    0.75 l

  • Colore
    Rosato

  • Denominazione
    DOC

COSTE DELLA SESIA ROSATO Majoli

Uve

100% Nebbiolo

Allevamento

Guyot

Vigneto Di Provenienza

Alto Piemonte, dalle vigne di proprietà situate nei comuni di Villa del Bosco e Lessona. Esposizione: sud-ovest, sud-est. Altitudine: 270-350 m/slm.

Geologia Del Terreno

Suoli con ph acido costituiti da sabbie porfiriche di origine vulcaniche e sabbie marine.

Vendemmia

Manuale

Vinificazione

Raffreddamento delle uve, diraspa-pigiatura. Stabulazione per 5 hiotni pressatura diretta soffice, non c'è macerazione pellicolare eccetto nel tempo di pressatura. Pulizia statica del mosto. Inoculo e fermentazione in vasca di acciaio inox a 16°C. Sosta e chiarifica in vasca di acciaio inox, batonnage per 3 mesi.

Maturazione E Affinamento

5 mesi in vasche di acciaio inox con batonnage manuale.

Un vino versatile che colpisce per le sue note delicate, mentre si libera sul palato con estrema freschezza e piacevole sapidità.

Prima annata di produzione: 2006.

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