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CREMANT DE BOURGOGNE BRUT M.C.
2023 (0.75)

Les Gardes

Uve
50% Chardonnay, 50% Pinot Noir

Vigneto di provenienza
Sud borgogna

  • Nazione
    Francia

  • Annata
    2023

  • Regione
    Bourgogne

  • Formato
    0.75 l

  • Colore
    Bianco

CREMANT DE BOURGOGNE BRUT M.C.

Uve

50% Chardonnay, 50% Pinot Noir

Vigneto Di Provenienza

Sud borgogna

Geologia Del Terreno

Argilloso-calcareo

Vendemmia

100% manuale

Vinificazione

L'effervescenza deriva da un “tirage liqueur” durante il processo di imbottigliamento. Questo porta a una seconda fermentazione, che conferisce al vino la sua effervescenza.

Maturazione E Affinamento

Quindi le bottiglie vengono posizionate su banchi e inclinate verso il basso. Prima della sigillatura e dell'etichettatura finale, al Crémant viene aggiunto il liquore di spedizione.

Temperatura Servizio

12,5°C

Elegante colore dorato e chiaro con bollicine fini. Naso sottile di agrumi, mela, pisello maturo, mandorla, noci e fiori bianchi, tipico dello Chardonnay (80%). Il vino si dimostra fresco con un'effervescenza cremosa. Note di frutti rossi come lampone e uva spina spiccano grazie al 15% di Pinot Nero

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