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"Qui il territorio è atipico, senza influenza marina, con un clima continentale che conferisce al vigneto colture potenti pur conservando finezza ed equilibrio."
Uve
100% Genovese
Vigneto di provenienza
Vigneto ad un'altitudine di 290 m/slm di ciottoli arrotolati e scist blu rivolto a Nord-Est.
Nazione
Francia
Annata
2023
Regione
Corsica
Formato
0.75 l
Colore
Bianco

100% Genovese
Vigneto ad un'altitudine di 290 m/slm di ciottoli arrotolati e scist blu rivolto a Nord-Est.
Ciottoli e scisto blu.
Manuale
100% diraspato, leggero contatto con la pelle e pressatura pneumatica. Fermentazione in vasche di cemento con lievito autoctono.
Maturazione in vasche di cemento.
Naso molto gradevole senza essere troppo esuberante di fiori, frutti bianchi e agrumi. In bocca questo vino ha una forte intensità minerale con note di frutta bianca e molta freschezza.
Hemera, la dea del giorno negli antichi greci, è anche (senza H) la scopa in lingua corsa, una pianta caratteristica della macchia che circonda la parcella che produce i vini di (H) emera.
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