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DONNAS SUPERIEUR
2020 (0.75)

Cave De Donnas

La Cooperativa ha lo scopo di tutelare e garantire la qualità e genuinità del vino.

Special

Questo prodotto fa parte dei Nostri Progetti:

Uve
Nebbiolo, biotipo Picotendro; per il 5% uve della varietà autoctona Fumin.

Vigneto di provenienza
Costa rocciosa dei Runc nel Comune di Donnas.

  • Nazione
    Italia

  • Annata
    2020

  • Regione
    Valle D'Aosta

  • Formato
    0.75 l

  • Colore
    Rosso

  • Denominazione
    DOC

DONNAS SUPERIEUR

Uve

Nebbiolo, biotipo Picotendro; per il 5% uve della varietà autoctona Fumin.

Allevamento

Pergola alta valdostana

Vigneto Di Provenienza

Costa rocciosa dei Runc nel Comune di Donnas.

Geologia Del Terreno

Terreni a reazione acida, inseriti su versante sostenuto da terrazzamenti in murature in massi ciclopici posati a secco.

Resa Per Ettaro

70 q.li/Ha

Vendemmia

Manuale, in cassette da 18kg, trasportate a valle con uso di monorotaia o a spalle.

Vinificazione

In acciaio da uve diraspapigiate.

Maturazione E Affinamento

In botti di rovere da 25 hl per circa 20 mesi.

Vino dal colore rosso rubino con riflessi granati intensi; pieno ed elegante, con sentori di marasca, frutti di bosco e rosa canina; sapore rotondo, asciutto, invitante.

Uve provenienti da vigneti eroici interamente terrazzati.

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