Non usiamo cookie di questo tipo.
Alcuni dei dati raccolti da questo fornitore vengono utilizzati per la personalizzazione e la misurazione dell'efficacia della pubblicità.
Custodia, rispetto e passione.
Uve
Nerello Mascalese 80%, Nerello Cappuccio 20%
Vigneto di provenienza
Altitudine: 700 metri s.l.m.
Nazione
Italia
Annata
2024
Regione
Sicilia
Formato
0.75 l
Colore
Rosso
Denominazione
DOC

Nerello Mascalese 80%, Nerello Cappuccio 20%
Altitudine: 700 metri s.l.m.
Sabbioso, vulcanico, ricchissimo di minerali, a reazione subacida.
Ottobre
Le uve vengono raccolte con accurata cernita e riposte in cassette basse per essere portate integre in cantina, dove sono diraspate e pigiate. La macerazione ha la durata di circa una settimana in apposite vasche in acciaio, a ca. 25-28°C.
Invecchiamento: circa 18 mesi in tonneaux usate. Affinamento: almeno 12 mesi in bottiglia.
Vino dal colore rosso con accesi riflessi rubino. Odore di frutta fresca, floreale. Al palato è fruttato, armonico, gradevolmente tannico, con buona persistenza acida.
Pistus, "pestato", il vero simbolo della fatica dell'Uomo Etneo.
Sei interessato a questo prodotto?
ContattaciVogliamo raccontarti una storia
Scopri il progetto
Conosci il produttore
Leggi la storia precedente
Leggi la prossima storia
Leggi tutto l'articolo
Scopri
Espandi
Chiudi
Raccontano di me...
Leggi il catalogo
Leggi il prossimo catalogo
Leggi il catalogo precedente
Download volantino