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FALANGHINA Vulpis
2024 (0.75)

Tradizione antica dal cuore giovane.

Uve
100% Falanghina

Vigneto di provenienza
Benevento, esposizione sud, sud-est, altitudine 300 m/slm.

  • Nazione
    Italia

  • Annata
    2024

  • Regione
    Campania

  • Formato
    0.75 l

  • Colore
    Bianco

  • Denominazione
    IGP

FALANGHINA Vulpis

Uve

100% Falanghina

Allevamento

Guyot

Vigneto Di Provenienza

Benevento, esposizione sud, sud-est, altitudine 300 m/slm.

Geologia Del Terreno

Argilloso, medio impasto.

Resa Per Ettaro

85 q.li/Ha

Vendemmia

Manuale

Vinificazione

Le uve vengono pigiadiraspate e vinificate ad una temperatura controllata di massimo 26°C.

Maturazione E Affinamento

Affinamento in contenitori di acciaio per circa 6 mesi.

Temperatura Servizio

10-12°C

Vino dal colore paglierino intenso con riflessi verdognoli, brillante. Profumo fruttato con sentori di agrumi, fiori bianchi e ananas. Gusto fresco e corpo leggero, sapido e ricco di sali minerali con ritorno degli agrumi e retrogusto leggermente affumicato.

Da bersi giovane, possibilmente nei primi due anni.

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