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Uve
100 % fiano
Vigneto di provenienza
Vigna dei Russi, Vallo della Lucania, Cilento.
Nazione
Italia
Annata
2024
Regione
Campania
Formato
0.75 l
Colore
Bianco
Denominazione
DOP

100 % fiano
a spalliera
Vigna dei Russi, Vallo della Lucania, Cilento.
calcarea-argillosa
80 q/ha
seconda decade di agosto
Viene vinificato in acciaio per esaltare il suo spessore organolettico, la sua trama gustativa, la sapidità e la freschezza che ne costituiscono le basi della sua personalità.
1 mese in bottiglia
11-12
Di colore giallo paglierino con bouquet espressivo e territoriale, il Crai appare immediatamente con il suo carattere floreale legato ad una rilevante presenza di composti terpenici propri del territorio cilentano. Agrumi e pesca cedono il passo ad incantevoli tocchi di ginestra, tiglio e camomilla, seguono sussurri di citronella, acacia, eucalipto, muschio, biancospino, macchia mediterranea, miele e fiori.
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