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FLEURIE
2022 (0.75)

Domaine Des Nugues

Il nostro obiettivo è ottenere uve sane, per produrre vini fini, strutturati, complessi e di grande armonia.

Uve
100% Gamay

Vigneto di provenienza
Esposizione: Costa sud, sud-est. Età del vigneto: 45 anni.

  • Nazione
    Francia

  • Annata
    2022

  • Regione
    Beaujolais

  • Formato
    0.75 l

  • Colore
    Rosso

FLEURIE

Uve

100% Gamay

Allevamento

HVE

Vigneto Di Provenienza

Esposizione: Costa sud, sud-est. Età del vigneto: 45 anni.

Geologia Del Terreno

Sabbioso-granitico e granitico.

Resa Per Ettaro

50 ettolitri/Ha

Vendemmia

100% manuale

Vinificazione

Fermentazione semi-carbonica detta “beaujolais” con regolazione della temperatura, vinifichiamo circa il 30% dell'assemblaggio in macerazione pre-fermentativa a freddo; primo riempimento prima della fermentazione malolattica.

Maturazione E Affinamento

In vasche per 11 mesi, i 18 mesi in bottiglia.

Temperatura Servizio

15°C

Colore rosso rubino intenso, aromi di frutti rossi e neri e speziati con una bella lunghezza e tannini fini e persistenti.

James Suckling: 91 punti Concours des Grandes Vins de Macon: Argento - vintage 2021 Decanter: 91 punti Wine Enthusiast: 91 punti

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