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FRIULANO COLLIO
2024 (0.75)

Ronco Scagnèt

Ogni cantina ha una storia da raccontare, fatta di emozioni e persone che nel tempo hanno perfezionato la tradizione del vino del Collio.

Uve
100% uve Tocai Friulano in zona D.O.C. Collio

  • Nazione
    Italia

  • Annata
    2024

  • Regione
    Friuli Venezia Giulia

  • Formato
    0.75 l

  • Colore
    Bianco

  • Denominazione
    DOC

FRIULANO COLLIO

Uve

100% uve Tocai Friulano in zona D.O.C. Collio

Vendemmia

Manuale

Vinificazione

Pigiadiraspatura, successiva pressatura; trasferimento del mosto in vasca dopo 24 ore, separazione delle fecce più grossolane e quindi fermentazione a temperatura controllata a 18°C.

Maturazione E Affinamento

Maturazione per circa 6 mesi sulle fecce di fermentazione. Imbottigliamento in atmosfera controllata nel maggio dell’anno successivo.

Profumo personale, forte, marcato, di frutta e di fiori di campo. Gusto morbido, ma di carattere deciso, con il tipico retrogusto di mandorla.

Ci si ritrovano le note più tradizionali della terra di cui è figlio, un carattere per certi versi rude in una natura sincera ed a suo modo elegante.

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