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FRIZZANTE COLFONDO Marachelle M.F.
2019 (0.75)

Diletta Tonello

Marachella: azione illecita, ma perdonabile, in quanto denota piuttosto furbizia che cattiveria.

Uve
Chardonnay e Durella.

  • Nazione
    Italia

  • Annata
    2019

  • Regione
    Veneto

  • Formato
    0.75 l

  • Colore
    Bianco

  • Denominazione
    IGT

FRIZZANTE COLFONDO Marachelle M.F.

Uve

Chardonnay e Durella.

Geologia Del Terreno

Sedimentazione di terreno vulcanico e argilla.

Vendemmia

Manuale con selezione in vigneto.

Vinificazione

Il vino si ottiene da una seconda fermentazione in bottiglia e rimane in bottiglia con le fecce, quindi è possibile berlo pulito o un pò torbido.

Temperatura Servizio

6-8°C

Colore giallo chiaro, al naso sentori di frutta fresca e profumi richiamano la fermentazione in bottiglia. In bocca è saporito e fragrante.

Unire lo Chardonnay alla Durella rappresenta una "furbata enologica". La presenza dello Chardonnay nel blend "smussa" gli spigoli dell’acidità della Durella, e conferisce al vino corpo e morbidezza.

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