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GEWURZTRAMINER
2024 (0.75)

Tenuta Rottensteiner

Il nostro vino cresce sul porfido. Questa roccia, la pietra rossa, ha dato il nome alla nostra famiglia.

Uve
100% Gewurztraminer

Vigneto di provenienza
Le uve vengono coltivate sui pendii attorno aBolzano: S. Pietro, S. Giorgio e Guncina einoltre a Caldaro.

  • Nazione
    Italia

  • Annata
    2024

  • Regione
    Alto Adige

  • Formato
    0.75 l

  • Colore
    Bianco

  • Denominazione
    DOC

GEWURZTRAMINER

Uve

100% Gewurztraminer

Allevamento

Pergola/Guyot

Vigneto Di Provenienza

Le uve vengono coltivate sui pendii attorno aBolzano: S. Pietro, S. Giorgio e Guncina einoltre a Caldaro.

Geologia Del Terreno

Sabbioso, porfirico.

Resa Per Ettaro

7000 l/ha

Vendemmia

Manuale

Vinificazione

Dopo una lenta pressatura di 5-6 ore, il vino viene fermentato a 20°C e dopo matura in serbatoi di acciaio. La conservazione dei tipici aromi ha massima priorità.

Maturazione E Affinamento

4 mesi in acciaio.

Il Traminer della nostra linea classica punta sull’eleganza, caratteristica che ne garantisce la piacevolezza al palato e la versatilità.

Il Traminer Aromatico in generale ha un certo potenziale d’invecchiamento.

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