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GOURMET ROSE' BRUT M.C.
2019 (0.75)

Istenic

Uve
Pinot Nero

  • Nazione
    Slovenia

  • Annata
    2019

  • Formato
    0.75 l

  • Colore
    Rosato

  • Spumantizzazione
    Metodo Classico

GOURMET ROSE' BRUT M.C.

Uve

Pinot Nero

Geologia Del Terreno

Calcareo

Resa Per Ettaro

7.500 kg

Vendemmia

Manuale

Vinificazione

Classica, con macerazione poche ore sulle bucce, fermentazione a 18°C.

Maturazione E Affinamento

In inox.

Uno spumante rosato molto secco, prodotto da un Pinot Nero isolato di un'ottima annata. Il Pinot Nero conferisce allo spumante un sapore pieno e un profumo di base caratteristico, mentre il lungo affinamento sui lieviti conferisce un gusto nobile.

È ancora giovane e mostra un lungo potenziale di invecchiamento.

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