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Sergio Mottura: pioniere e visionario.
Uve
Grechetto 100%
Vigneto di provenienza
Il vigneto “Poggio della Costa”, situato nel comune di Civitella d’Agliano, ha una superficie di sette ettari ed è stato piantato nel 1970.
Nazione
Italia
Annata
2024
Regione
Lazio
Formato
0.75 l
Colore
Bianco
Denominazione
IGT

Grechetto 100%
Cordone speronato
Il vigneto “Poggio della Costa”, situato nel comune di Civitella d’Agliano, ha una superficie di sette ettari ed è stato piantato nel 1970.
Vulcanico
50 q.li/Ha
Manuale
Pressatura soffice, defecazione preventiva dei mosti a bassa temperatura, fermentazione a temperatura controllata in acciaio.
In acciaio inox per 9 mesi.
Presenta un impatto aromatico molto gradevole, ampio e fruttato, con una perfetta corrispondenza naso-palato. Caldo, fresco e persistente, finale lungo e lievemente tannico.
Il vigneto “Poggio della Costa” emerge come simbolo di questo legame profondo con il passato e con la terra: un punto di incontro tra la sapienza della tradizione agricola e la visione innovativa di Sergio Mottura.
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