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JA-TO
2021 (0.75)

Una storia lunga un secolo, una passione di famiglia e il desiderio di racchiudere in una bottiglia l'anima più vera di Gambellara.

Uve
Merlot, Cabernet Sauvignon

Vigneto di provenienza
Altitudine pianura, ceppi/ha 4.000.

  • Nazione
    Italia

  • Annata
    2021

  • Regione
    Veneto

  • Formato
    0.75 l

  • Colore
    Rosso

  • Denominazione
    IGT

JA-TO

Uve

Merlot, Cabernet Sauvignon

Allevamento

Pergoletta e spalliera

Vigneto Di Provenienza

Altitudine pianura, ceppi/ha 4.000.

Geologia Del Terreno

Argilloso

Resa Per Ettaro

90 q.li/Ha

Vendemmia

Primi giorni di settembre e messa in appassimento per 30 giorni.

Vinificazione

Classica in rosso

Maturazione E Affinamento

In barrique per 12 mesi

Sentori di frutta rossa (ribes, ciliegia), speziati e floreali. In bocca asciutto, di buon corpo e con un tannino elegante e rotondo.

Un raffinato blend di Merlot e Cabernet per raccontare il potenziale evolutivo dei vini rossi a Gambellara.

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