Proposta Vini ti dà il benvenuto

Prima di accedere dichiara di essere maggiorenne.

Proposta Vini ti dà il benvenuto

Kosmos Riserva OLEVANO ROMANO
2017 (0.75)

Antonelli Marco

"Le scelte sono scommesse. Con questo spirito abbiamo scelto di dedicarci all'incontro con la terra e i suoi frutti."

Uve
Cesanese Comune 100%

Vigneto di provenienza
Morra Rossa, 450 m slm, 2.0 Ha, 3500 ceppi/ha, 2.00 x 0.90 m.

  • Nazione
    Italia

  • Annata
    2017

  • Regione
    Lazio

  • Formato
    0.75 l

  • Colore
    Rosso

  • Denominazione
    DOC

Kosmos Riserva OLEVANO ROMANO

Uve

Cesanese Comune 100%

Allevamento

Alberello modificato a spalliera.

Vigneto Di Provenienza

Morra Rossa, 450 m slm, 2.0 Ha, 3500 ceppi/ha, 2.00 x 0.90 m.

Geologia Del Terreno

Calcareo sciolto, origine marina.

Resa Per Ettaro

18 q.li/Ha

Vendemmia

Manuale in cassette da 15kg metà settembre.

Vinificazione

In acciaio, fermentazione spontanea, macerazione 25 giorni.

Maturazione E Affinamento

12 mesi in acciaio, 18 mesi in botte grande e 12 mesi in bottiglia.

Colore rosso granato vivo, al naso è complesso, speziato, con note di vaniglia, cacao, pepe, ciliegia e marasca cioccolato bianco. Il sorso è fresco, lungo, asciutto e pulito, con un’ottima chiusura tannica.

Sei interessato a questo prodotto?

Contattaci

Vogliamo raccontarti una storia

Scopri il progetto

Conosci il produttore

Leggi la storia precedente

Leggi la prossima storia

Leggi tutto l'articolo

Approfondisci

Scopri

Espandi

Chiudi

Raccontano di me...

Leggi il catalogo

Leggi il prossimo catalogo

Leggi il catalogo precedente

Download volantino