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Vino prodotto da un vigneto che sorge su una pietraia, in dialetto locale "Gera".
Uve
Chardonnay 100%
Nazione
Italia
Annata
2025
Regione
Piemonte
Formato
0.75 l
Colore
Bianco
Denominazione
DOC

Chardonnay 100%
Guyot
La primavera è fresca ma i versanti delle montagne ci proteggono dal rischio di gelate tardive. L’estate poi è calda e soleggiata ma rinfrescata da temporali, che garantiscono anche un apporto idrico ottimale. Tra fine agosto e settembre poi interviene una forte escursione termica tra il giorno e la notte, che fortfica la buccia degli acini e sviluppa i forti profumi dei nostri vini.
80 q.li/Ha
Manuale
Vinificazione in acciaio ad una temperatura massima di 16°C.
I profumi sono delicati e rocciosi, refoli di agrumi anticipano un sorso teso e la nota sapida lo rende un vino decisamente gastronomico. La sua beva è incalzante e sorretta da una viva freschezza.
Le radici delle piante affondano tra i minerali delle nostre montagne, garantendo tipicità e freschezza del sorso.
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