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Il nostro vino cresce sul porfido. Questa roccia, la pietra rossa, ha dato il nome alla nostra famiglia.
Uve
100% Lagrein
Vigneto di provenienza
Proviene da Gries, la zona classica del Lagrein.
Nazione
Italia
Annata
2024
Regione
Alto Adige
Formato
0.75 l
Colore
Rosato
Denominazione
DOC

100% Lagrein
Pergola
Proviene da Gries, la zona classica del Lagrein.
Porfidici, alluvionali.
9000 l/ha
Manuale
Si ottiene vinificando in bianco le uve del Lagrein. Queste sono talmente ricche di colore che già le lacerazioni durante la pressatura bastano per dare al succo il suo caratteristico rubino chiaro.
6 mesi in acciaio
10-12°C
Rosato dal sapore fruttato e fresco, ideale per l'estate, soprattutto se bevuto fresco. Tuttavia, grazie alla forza del lagrein, questo rosé si rivela sempre più un rosé per tutto l'anno.
Storicamente parlando, il rosato sarebbe la forma originaria del Lagrein. Al momento sta vivendo una rinascita gloriosa.
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