Proposta Vini ti dà il benvenuto

Prima di accedere dichiara di essere maggiorenne.

Proposta Vini ti dà il benvenuto

LIMEN ROSSO BIO*
2018 (0.75)

Biologico

Limina Giuliano Micheletti

"Le nostre vigne hanno i piedi profondamente radicati nel terreno e la testa rivolta alla bellezza del cielo. Il risultato sono vini di luce, vivi, longevi espressione del nostro lavoro."

Uve
Merlot

Vigneto di provenienza
Alto Garda-Drena; altitudine 500 m/slm; 7.000 ceppi/ha; esposizione sud-ovest.

  • Nazione
    Italia

  • Annata
    2018

  • Regione
    Trentino

  • Formato
    0.75 l

  • Colore
    Rosso

LIMEN ROSSO BIO*

Uve

Merlot

Allevamento

Guyot

Vigneto Di Provenienza

Alto Garda-Drena; altitudine 500 m/slm; 7.000 ceppi/ha; esposizione sud-ovest.

Geologia Del Terreno

Franco-sabbioso con scheletro.

Resa Per Ettaro

70 q.li/Ha

Vendemmia

Manuale; ricerca di una buona maturazione fenolica.

Vinificazione

Pigiaderaspatura e inizio macerazione, aggiunta di 5gr/ql di metabisolfito sul pigiato.

Maturazione E Affinamento

Fermentazione spontanea, rimontaggi fino a fine fermentazione; svinatura e maturazione in barrique usato per almeno due anni; va in bottiglia senza essere filtrato sterile (solo brillantato) con una solforosa totale molto bassa.

Temperatura Servizio

15-18°C

Colore brillante, compaiono aromi di mora. Al palato è secco, aderente e aromatico. Equilibrato e complesso.

Inserito nel progetto "Dinamiche Interpretazioni".

Sei interessato a questo prodotto?

Contattaci

Vogliamo raccontarti una storia

Scopri il progetto

Conosci il produttore

Leggi la storia precedente

Leggi la prossima storia

Leggi tutto l'articolo

Approfondisci

Scopri

Espandi

Chiudi

Raccontano di me...

Leggi il catalogo

Leggi il prossimo catalogo

Leggi il catalogo precedente

Download volantino