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MALVASIA DELLE LIPARI Decima Espressione BIO*
2023 (0.375)

Biologico

Punta Aria

Malvasia... è proprio il vino dei Vulcani, denso, zuccherato, dorato...

Uve
Malvasia di Lipari 95%, Corinto Nero 5%

Vigneto di provenienza
Isola di Vulcano C.da Gelso

  • Nazione
    Italia

  • Annata
    2023

  • Regione
    Sicilia

  • Formato
    0.375 l

  • Colore
    Bianco

  • Denominazione
    IGP

MALVASIA DELLE LIPARI Decima Espressione BIO*

Uve

Malvasia di Lipari 95%, Corinto Nero 5%

Allevamento

Allevamento a spalliera con potatura guyot.

Vigneto Di Provenienza

Isola di Vulcano C.da Gelso

Geologia Del Terreno

Terreno vulcanico

Resa Per Ettaro

60 q.li/Ha

Vendemmia

Primi giorni di settembre.

Vinificazione

Acciaio a temperatura controllata.

Maturazione E Affinamento

Affinamento in barriques e acciaio.

Colore giallo ambrato molto intenso, con unghia dorata. Profumo molto intenso con note di albicocca e fichi, sentori che ricordano la macchia mediterranea (come timo, rosmarino, eucalipto), frutta secca. Gusto suadente, pieno, robusto, fresco e dalla grande sapidità.

Un vero e proprio "vino di mare"!

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