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MALVASIA ISONZO
2022 (0.75)

Bolzicco Fausta

"Cerchiamo di fare il meglio che possiamo, con quello che abbiamo, nel posto in cui ci troviamo."

Uve
100% Malvasia

  • Nazione
    Italia

  • Annata
    2022

  • Regione
    Friuli Venezia Giulia

  • Formato
    0.75 l

  • Colore
    Bianco

  • Denominazione
    IGT

MALVASIA ISONZO

Uve

100% Malvasia

Allevamento

Casarsa

Geologia Del Terreno

Ghiaoso-argilloso di origine alluvionale.

Vendemmia

Fine settembre

Vinificazione

Pigiadiraspatura, macerazion e a temperatur a controllata per 12 ore, pressatura , decantazione a freddo per 12 ore, fermentazione in acciaio a temperatura controllata per circa 15/18 giorni.

Vino dal colore giallo paglierino con riflessi verdi chiari e dal profumo floreale di fiori bianchi con sentori di agrumi, di mela e note cremose. Il sapore è intenso, sapido e minerale.

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