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MARANGES DES CLOS ROUSSOTS
2022 (0.75)

Domaine Regnaudot

Uve
100% Pinot Noir

Vigneto di provenienza
Esposizione sud-orientale

  • Nazione
    Francia

  • Annata
    2022

  • Regione
    Alsace

  • Formato
    0.75 l

  • Colore
    Rosso

MARANGES DES CLOS ROUSSOTS

Uve

100% Pinot Noir

Vigneto Di Provenienza

Esposizione sud-orientale

Geologia Del Terreno

Argilloso e calcareo

Vendemmia

Le uve vengono raccolte a mano, quindi selezionate e totalmente diraspate.

Vinificazione

Una volta che la macerazione è <br/>fatta, la fermentazione alcolica dura dai 15 ai 20 giorni in <br/>vasche di controllo della temperatura, con fustellatura del tappo in un primo momento e rimontaggio in un secondo per ammorbidire i tannini. <br/>La fermentazione malolattica è completa al 100%. Il vino è <br/>poi imbottigliato nelle tradizionali bottiglie della Borgogna.

Maturazione E Affinamento

Affinamento in botti di rovere francese di cui il 30% rovere nuovo, per 12 mesi.

Questo Premier Cru è potente con una grande armonia e profondità. Il vino <br/>apre su un naso ricco (spezie morbide, aromi di frutti rossi). Con liscio <br/>tannini, in bocca è soave, fresco e persistente, lungo.

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