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MERLOT COLLI BOLOGNESI
2022 (0.75)

Lodi Corazza

Dal 1877, il vino è parte di noi.

Uve
Merlot

Vigneto di provenienza
Vigneti di proprietà in zona Colli Bolognesi Zola Predosa Ponte Ronca. Esposizione: nord-sud - ceppi/ha: 4.500 ceppi/ha.

  • Nazione
    Italia

  • Annata
    2022

  • Regione
    Emilia Romagna

  • Formato
    0.75 l

  • Colore
    Rosso

  • Denominazione
    DOC

MERLOT COLLI BOLOGNESI

Uve

Merlot

Allevamento

Controspalliera

Vigneto Di Provenienza

Vigneti di proprietà in zona Colli Bolognesi Zola Predosa Ponte Ronca. Esposizione: nord-sud - ceppi/ha: 4.500 ceppi/ha.

Geologia Del Terreno

Argilloso nella parte alta del vigneto e di medio impasto nella parte bassa.

Resa Per Ettaro

80 q.li/Ha

Vendemmia

Manuale in casse da 25 kg primo passaggio verso metà ottobre.

Vinificazione

Macerazione e fermentazione ad acino intero per 7/10 giorni a temperatura controllata di 25-28°C, salasso del 10%, fermentazione malolattica in vasche di cemento.

Maturazione E Affinamento

In cantina in vasche di cemento.

Temperatura Servizio

18°C

Territorio, eleganza e aroma sono le caratteristiche di questo vino giovane.

Legato all'esperienza sviluppata nei decenni è uno dei vini classici dell'azienda.

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