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MERLOT Monte della Guardia
2022 (0.75)

Le parole chiave per descriverci sono eterna giovinezza ed elegante capacità di invecchiamento.

Uve
Merlot

Vigneto di provenienza
Ponti sul Mincio, colline moreniche del Lago di Garda. Altitudine di 113 metri sul livello del mare, esposizione nord, sud.

  • Nazione
    Italia

  • Annata
    2022

  • Regione
    Lombardia

  • Formato
    0.75 l

  • Colore
    Rosso

MERLOT Monte della Guardia

Uve

Merlot

Allevamento

Guyot

Vigneto Di Provenienza

Ponti sul Mincio, colline moreniche del Lago di Garda. Altitudine di 113 metri sul livello del mare, esposizione nord, sud.

Geologia Del Terreno

Misto sabbia, argilla e ghiaia.

Resa Per Ettaro

80-90 q.li/Ha

Vendemmia

Raccolta manuale a fine settembre.

Vinificazione

Macerazione prefermentativa sulle bucce per 5 giorni, susccessiva fermentazione per 15-20 giorni a temperatura controllara tra i 20 e i 25 gradi.

Maturazione E Affinamento

Affinamento di un anno: 60% in acciaio e 40% in barrique, almeno un anno in bottiglia.

Temperatura Servizio

18-20°C

Delicato al profumo, con sentori di piccoli frutti rossi come lampone, mora e ribes. Al palato secco, asciutto, con un equilibrato e armonico rapporto tra mobidezza e tannicità.

Prende il nome dalla soleggiata collina morenica a sud del lago di Garda dove l'uva Merlot viene coltivata.

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