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Profonde e antiche radici legano la Tenuta Pinni al territoio del Friuli Occidentale.
Uve
Merlot
Vigneto di provenienza
San Martino al Tagliamento, altitudine: 80/110 m, superficie 0,6 ha, altitudine 150m s.l.m., densità 5000 ceppi/ha, sesto impianto 2,5 x 0,8.
Nazione
Italia
Annata
2022
Regione
Friuli Venezia Giulia
Formato
0.75 l
Colore
Rosso
Denominazione
IGT

Merlot
Guyot
San Martino al Tagliamento, altitudine: 80/110 m, superficie 0,6 ha, altitudine 150m s.l.m., densità 5000 ceppi/ha, sesto impianto 2,5 x 0,8.
Terreno di origine alluvionale, con terreni ghiaiosi dove storicamente si trovano le varietà aromatiche, terreni più argillosi destinati ai vini con maggiore struttura.
50-70 q.li/Ha
Verso fine settembre.
Il mosto viene macerato sulle bucce a temperatura controllata per 15/20 giorni, successivamente si esegue una pressatura, il vino ottenuto fermenta in grandi botti di Rovere per 20 giorni, dove effettua la fermentazione alcolica e malolattica.
24/30 mesi sulle fecce, rimesse in sospensione nelle botti.
20°C
Al naso rivela piacevoli profumi di mirtillo e lampone con sentori di erbe di bosco. Al palato è un vino corposo e strutturato, morbido e dalla lunga persistenza in bocca.
Tutti i vigneti della Tenuta sono irrigati con un'ala gocciolante interrata gestita da un computer, che controlla l’irrigazione e la fertirrigazione, suddividendola in base alla tipologia del terreno.
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