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MORGON
2022 (0.75)

Domaine Des Nugues

Il nostro obiettivo è ottenere uve sane, per produrre vini fini, strutturati, complessi e di grande armonia.

Uve
100% Gamay

Vigneto di provenienza
Esposizione: Sud-Est. Età del vigneto: 35 anni.

  • Nazione
    Francia

  • Annata
    2022

  • Regione
    Beaujolais

  • Formato
    0.75 l

  • Colore
    Rosso

MORGON

Uve

100% Gamay

Allevamento

HVE

Vigneto Di Provenienza

Esposizione: Sud-Est. Età del vigneto: 35 anni.

Geologia Del Terreno

Argilla sabbiosa e scistosa.

Resa Per Ettaro

50 ettolitri/Ha

Vendemmia

100% manuale

Vinificazione

Fermentazione semi-carbonica detta “beaujolaise” con regolazione della temperatura, primo riempimento prima della fermentazione malolattica.

Maturazione E Affinamento

Il 70% dei succhi in vasca per 12 mesi e il 30% dei succhi in pressa sono coltivati in fusti di 3 anni e poi imbottigliati.

Temperatura Servizio

15°C

Colore rosso rubino intenso, aromi di frutta candita e spezie con una bella lunghezza.

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