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MOSCATO PASSITO Carlottin
2020 (0.75)

Terrabianca

Terrabianca: un luogo, una terra, ma soprattutto una famiglia.

Uve
100% Moscato bianco

Vigneto di provenienza
Mango, Carlottin

  • Nazione
    Italia

  • Annata
    2020

  • Regione
    Piemonte

  • Formato
    0.75 l

  • Colore
    Bianco

MOSCATO PASSITO Carlottin

Uve

100% Moscato bianco

Allevamento

Guyot

Vigneto Di Provenienza

Mango, Carlottin

Geologia Del Terreno

Calcareo-sabbioso con pietre

Resa Per Ettaro

50 q.li/Ha

Vendemmia

Manuale, fine settembre

Vinificazione

Appassimento al sole fino al raggiungimento del 21% di alcool potenziale. Torchiatura lenta e vinificazione in acciaio, successiva maturazione in tonneaux per 2 anni. Una volta imbottigliato riposo per un altro anno prima della vendita.

Maturazione E Affinamento

2 anni tonneaux, segue 1 anno bottiglia.

Vino dal colore giallo brillante. Profumo complesso, intenso con sentori muschio e vaniglia, frutti canditi con sapore dolce e caratteristico rimandando all’aroma di moscato. In bocca abbiamo note di frutta e di agrumi.

Buona freschezza, piacevole con la sua dolcezza.

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