Proposta Vini ti dà il benvenuto

Prima di accedere dichiara di essere maggiorenne.

Proposta Vini ti dà il benvenuto

MOSEC
2024 (0.75)

Cascina Carlòt Claudio Mo

Il segreto di questo vino? Saper pazientemente aspettare che la natura faccia il suo percorso.

Uve
70% Moscato, 30% Traminer.

Vigneto di provenienza
Vigneto Coazzolo, altitudine 300 m/slm.

  • Nazione
    Italia

  • Annata
    2024

  • Regione
    Piemonte

  • Formato
    0.75 l

  • Colore
    Bianco

MOSEC

Uve

70% Moscato, 30% Traminer.

Vigneto Di Provenienza

Vigneto Coazzolo, altitudine 300 m/slm.

Geologia Del Terreno

Calcareo, leggermente argilloso.

Resa Per Ettaro

90 q.li/Ha

Vendemmia

Manuale in cassetta con selezione in vigna.

Vinificazione

Macerazione per alcune ore in pressa a 20°C. Spremitura, decantazione in autoclave e fermentazione a 15°C per circa 10 giorni.

Maturazione E Affinamento

Lasciato a riposare fino alla fine della primavera quando verrà poi imbottigliato. 5 mesi in acciaio sulle fecce fini con bâtonnage periodico, 2 mesi in bottiglia.

Vino dal colore da giallo paglierino molto brillante a giallo oro. Profumo tropicale e di agrumi (pompelmo) e banana. In bocca è grasso, potente e fresco dal finale lungo e persistente. Ha una bella acidità e una certa morbidezza

Nasce da nonno Mario che, negli anni '50, dimenticò nella vecchia cantina, una damigiana di mosto bianco.

Sei interessato a questo prodotto?

Contattaci

Vogliamo raccontarti una storia

Scopri il progetto

Conosci il produttore

Leggi la storia precedente

Leggi la prossima storia

Leggi tutto l'articolo

Approfondisci

Scopri

Espandi

Chiudi

Raccontano di me...

Leggi il catalogo

Leggi il prossimo catalogo

Leggi il catalogo precedente

Download volantino