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"Dal 2005 coltivo personalmente i miei 4 ettari di vigna nella zona collinare di Lavis e nella Valle dei Lachi a 780 m/slm a Monte Terlago."
Uve
Muller Thurgau
Vigneto di provenienza
Monte Terlago, 700 e 800metri s.l.m. Filari: metri 1.60x0.70.
Nazione
Italia
Annata
2020
Regione
Trentino
Formato
0.75 l
Colore
Bianco
Denominazione
IGT

Muller Thurgau
Guyot doppio tralcio Grinnovato
Monte Terlago, 700 e 800metri s.l.m. Filari: metri 1.60x0.70.
Calcareo, poco umido, molto drenante, frane del monte Paganella.
50 q.li/Ha
Due diradi durante l'anno e ultima cernita in vendemmia che avviene manuale in cassoni da 180 kg circa.
Tradizionale con diraspatura e pressatura soffice.
Fermentazione senza decantazione e senza solforose aggiunte con pied de cuvée lieviti indigeni.
Vino dal colore giallo dorato con riflessi verdognoli, profumi eleganti e speziati con sentori minerali.
"Nei miei prodotti ricerco la freschezza, la bevibilità, la naturalezza e cerco di rappresentare al meglio il loro territorio d'origine."
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