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Agamium è il nome latino di Ghemme, area viticola nota in età romana ed ancor prima in epoca celtica.
Uve
Nebbiolo
Vigneto di provenienza
Carella, Baraggiola, Valera
Nazione
Italia
Annata
2023
Regione
Piemonte
Formato
0.75 l
Colore
Rosso
Denominazione
DOC

Nebbiolo
Controspalliera con potatura guyot.
Carella, Baraggiola, Valera
Colline derivate dal trasporto a valle da parte delle fiumane - in epoca interglaciale - della morena del Monte Rosa (seconda vetta d'Europa). Suolo ricchissimo in minerali a causa della notevole disgregabilità delle rocce per l'età della morena Altitudine: 280-310 metri sul livello del mare.
Seconda decade di ottobre.
Uva diraspata e delicatamente pigiata.
Dopo un periodo relativamente breve di macerazione delle bucce e a malolattica ultimata il vino è stato travasato in piccole botti di 9 hl dove rimane per circa un anno. In seguito si è affinato per alcuni mesi in bottiglie coricate.
Di colore rosso rubino esprime nei profumi e nel quadro gustativo la piacevolezza del frutto unita all'eleganza del Nebbiolo impreziosita dall'equilibrato apporto del rovere.
Vino di facile beva, ricco della preziosità organolettica offerto da questo terroir e dal celebre suo vitigno.
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