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NEBBIOLO D'ALBA
2022 (0.375)

Pinsoglio Fabrizio

Produciamo solo vini di territorio che trovano le radici nel variegato territorio del Roero.

Uve
Nebbiolo

Vigneto di provenienza
Superficie 2ha - ceppi/Ha 2.800 - sesto impianto 2,70x0,90 - altitudine 240m/slm - esposizione sud, est ovest.

  • Nazione
    Italia

  • Annata
    2022

  • Regione
    Piemonte

  • Formato
    0.375 l

  • Colore
    Rosso

  • Denominazione
    DOC

NEBBIOLO D'ALBA

Uve

Nebbiolo

Allevamento

Guyot

Vigneto Di Provenienza

Superficie 2ha - ceppi/Ha 2.800 - sesto impianto 2,70x0,90 - altitudine 240m/slm - esposizione sud, est ovest.

Geologia Del Terreno

Sabbioso, argilloso

Resa Per Ettaro

60 q.li/Ha

Vendemmia

Manuale, in cassetta con selezione in vigna alla fine di settembre, inizio ottobre.

Vinificazione

Pigiatura soffice, fermenta in vasche termocontrollate per 8-10 giorni.

Maturazione E Affinamento

In botti grandi. Termina la fermentazione alcolica e svolge quella malolattica. La durata dell'affinamento in legno varia dai 12 ai 14 mesi.

Il vino evidenzia un bel colore granata; al naso si avvertono sentori fruttati che ricordano la viola e la mora; in bocca si rivela corposo, armonico e con un finale reso piacevolmente austero dal vigore dei tannini.

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