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Ad ogni piccolo appezzamento, il suo vitigno. Per accudire con rispetto ogni varietà.
Uve
Nosiola
Vigneto di provenienza
Superficie 1,5ha - sesto impianto 1,00x2,50 - altitudine 400 m/slm - ceppi/Ha 3500 - esposizione sud-ovest.
Nazione
Italia
Annata
2023
Regione
Trentino
Formato
0.75 l
Colore
Bianco
Denominazione
IGT

Nosiola
Pergola trentina
Superficie 1,5ha - sesto impianto 1,00x2,50 - altitudine 400 m/slm - ceppi/Ha 3500 - esposizione sud-ovest.
Marna calcarea
40 q.li/Ha
Manuale in cassetta con selezione in vigna.
Uve Nosiola lasciate leggermente appassire su appositi graticci e vinificate in barrique d'acacia con pazienza e sagacia.
In barrique d'acacia
Colore giallo oro intenso, lucente, con vasta gamma aromatica, denso e avvolgente al palato, sostenuto da un'acidità e un timbro minerale vivace che lo tempra nella dolcezza, senza renderlo stucchevole.
Dorato e suadente, è dedicato al vento del Lafo di Garda, chiamato appunto l'Ora.
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