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Dal 1882 dediti al Teroldego Rotaliano, al TrentoDoc e alle varietà autoctone del Trentino.
Uve
Nosiola
Vigneto di provenienza
Maso Nero, superficie 2ha dove la pendenza media raggiunge il 45% - ceppi/Ha 5000 - sesto impianto 2,00x1,00 - altitudine 450m/slm - esposizione sud, ovest.
Nazione
Italia
Annata
2024
Regione
Trentino
Formato
0.75 l
Colore
Bianco
Denominazione
DOC

Nosiola
Spalliera con potatura guyot
Maso Nero, superficie 2ha dove la pendenza media raggiunge il 45% - ceppi/Ha 5000 - sesto impianto 2,00x1,00 - altitudine 450m/slm - esposizione sud, ovest.
Marna bianca calcareo dolomitica, povera di scheletro.
120 q.li/Ha
Manuale in cassetta con selezione in vigna.
Tradizionale in bianco con controllo delle temperature in acciaio.
In acciaio fino a gennaio per eseguire la stabilità tartarica.
10-12°C
VIno dal colore giallo paglierino intenso, profumo delicatamente fruttato con tenue sentore di nocciola; il gusto è secco e piacevolmente fresco.
La Nosiola è l’unica varietà a frutto bianco tipica ed autoctona trentina.
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