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PASSIO Falanghina Astucciato
2016 (0.5)

La Sibilla

Vini sinceri e dalla forte impronta sapida e minerale tipica dei terreni e dei mare flegrei.

Special

Questo prodotto fa parte dei Nostri Progetti:

Uve
Falanghina

Vigneto di provenienza
Colline di Baia e di Bacoli, nel cuore dei Campi Flegrei superficie 8ha - da 3000 a 4000 ceppi/ha - altitudine da 50 a 350 m/slm - esposizione sud-ovest.

  • Nazione
    Italia

  • Annata
    2016

  • Regione
    Campania

  • Formato
    0.5 l

  • Colore
    Bianco

  • Denominazione
    IGT

PASSIO Falanghina Astucciato

Uve

Falanghina

Allevamento

Guyot semplice impalcato a 80 cm e spalliera puteolana.

Vigneto Di Provenienza

Colline di Baia e di Bacoli, nel cuore dei Campi Flegrei superficie 8ha - da 3000 a 4000 ceppi/ha - altitudine da 50 a 350 m/slm - esposizione sud-ovest.

Geologia Del Terreno

Costa mediterranea di origine vulcanica, con terreno sabbioso formato da ceneri e lapilli, e caratterizzata da scarsa piovosità.

Resa Per Ettaro

40 q.li/Ha

Vendemmia

Manuale in cassetta con selezione in vigna.

Vinificazione

Quattro anni di appassimento per ventilazione.

Maturazione E Affinamento

Tre anni di affinamento in bottiglia.

Colore giallo carico, ambrato. Il bouquet di frutta e fiori si dirige sui sentori essiccati, quasi caramellati, di confettura. Si fanno sentire i profumi terziari, di cera d'api e di idrocarburi che qui sono diventati iodati.

Vino inserito nel progetto Vini Franchi.

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