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PETITE FRUITE
2023 (0.75)

Herpe Paul

Siamo alla quarta generazione della Maison e conserviamo con orgoglio il motto delle tre generazioni precedenti: tradizione, lealtà, qualità.

Uve
Grenache Noir e Syrah.

Vigneto di provenienza
Château Couderc si trova a poche centinaia di metri da Narbonne, ai piedi delle Corbières. Il vigneto si estende su una quindicina di ettari di colline sassose esposte in modo ideale per la coltivazione della vite.

  • Nazione
    Francia

  • Annata
    2023

  • Regione
    Languedoc

  • Formato
    0.75 l

  • Colore
    Rosso

PETITE FRUITE

Uve

Grenache Noir e Syrah.

Vigneto Di Provenienza

Château Couderc si trova a poche centinaia di metri da Narbonne, ai piedi delle Corbières. Il vigneto si estende su una quindicina di ettari di colline sassose esposte in modo ideale per la coltivazione della vite.

Resa Per Ettaro

35-45 hl/Ha

Vinificazione

Raccolta a maturità (circa 13 gradi), l'uva viene rapidamente messa in tini. La fermentazione dura da 10 a 15 giorni. Le uve vengono leggermente pressate e i succhi di pressatura vengono mescolati con i primi succhi.

Abito rosso con riflessi viola, naso intenso di frutta rossa matura. Palato ampio, morbido, fruttato con note di frutta in marmellata. Note speziate, tannino setoso.

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