Proposta Vini ti dà il benvenuto

Prima di accedere dichiara di essere maggiorenne.

Proposta Vini ti dà il benvenuto

PIEMONTE ROSÉ PAS DOSÉ Eli M.C.
2021 (0.75)

Biologico

L’Autin

Uve
Pinot Nero

  • Nazione
    Italia

  • Annata
    2021

  • Regione
    Piemonte

  • Formato
    0.75 l

  • Colore
    Rosato

  • Spumantizzazione
    Metodo Classico

  • Denominazione
    DOC

PIEMONTE ROSÉ PAS DOSÉ Eli M.C.

Uve

Pinot Nero

Vendemmia

Manuale

Vinificazione

Inizialmente, le uve vengono esaminate per la loro maturazione ottimale. Dopo una pressatura delicata, la fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata. Questo metodo preserva gli aromi fruttati e conferisce freschezza al vino.

Maturazione E Affinamento

Almeno 36 mesi sui lieviti all’interno delle ex miniere di talco della Val Germanasca.

Rosato come l’oro più particolare, perlage fine e persistente. Conquista il naso un’intensità di frutto, elegante, in cui emergono la rosa canina e il ribes. In bocca è secco, con una piacevole freschezza che abbraccia il palato con persistenza e struttura.

Sei interessato a questo prodotto?

Contattaci

Vogliamo raccontarti una storia

Scopri il progetto

Conosci il produttore

Leggi la storia precedente

Leggi la prossima storia

Leggi tutto l'articolo

Approfondisci

Scopri

Espandi

Chiudi

Raccontano di me...

Leggi il catalogo

Leggi il prossimo catalogo

Leggi il catalogo precedente

Download volantino