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PINEROLESE ROSSO El Dolfo BIO*
2020 (0.75)

Biologico

L’Autin

Uve
Nebbiolo

Vigneto di provenienza
Altittudine: 400 slm, esposizione: sud-ovest.

  • Nazione
    Italia

  • Annata
    2020

  • Regione
    Piemonte

  • Formato
    0.75 l

  • Colore
    Rosso

PINEROLESE ROSSO El Dolfo BIO*

Uve

Nebbiolo

Allevamento

Guyot

Vigneto Di Provenienza

Altittudine: 400 slm, esposizione: sud-ovest.

Geologia Del Terreno

Sciolto, sub-acido

Resa Per Ettaro

90 q.li/Ha

Vendemmia

Manuale

Vinificazione

In acciaio e legno grande da 20 hl.

Maturazione E Affinamento

24 mesi in legno grande e 3 mesi di bottiglia.

Temperatura Servizio

15-18°C

Colore rubino, ciliegie mature, more aromatiche e prugne sottili. Un tocco di vaniglia e spezie fini completa il bouquet.

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