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PINOT BIANCO Riserva
2024 (0.75)

Salizzoni

"L'amore per la propria terra, la passione per questo antico mestiere, l'autenticità dei nostri vini..."

Uve
Pinot Bianco

Vigneto di provenienza
Ichietta (Calliano, Tn), esposizione sud-est, altitudine 230m/slm, superficie 0,5 Ha ceppi/ha 4500, sesto impianto 2,80 x 0,80.

  • Nazione
    Italia

  • Annata
    2024

  • Regione
    Trentino

  • Formato
    0.75 l

  • Colore
    Bianco

  • Denominazione
    DOC

PINOT BIANCO Riserva

Uve

Pinot Bianco

Allevamento

Pergola semplice

Vigneto Di Provenienza

Ichietta (Calliano, Tn), esposizione sud-est, altitudine 230m/slm, superficie 0,5 Ha ceppi/ha 4500, sesto impianto 2,80 x 0,80.

Geologia Del Terreno

Calcareo-limoso

Resa Per Ettaro

70 q.li/Ha

Vendemmia

Metà settembre

Vinificazione

Fermentazione in acciaio per 10 giorni a temperatura controllata, un 20% fermenta in barriques.

Maturazione E Affinamento

In parte in acciaio e in parte in barriques per 6 mesi.

Olfatto elegante con note agrumate, al palato si presenta asciutto e persistente.

Vino con grande longevità, dove negli anni si possono apprezzare delle belle note evolitive ancora più complesse.

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