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"L'amore per la propria terra, la passione per questo antico mestiere, l'autenticità dei nostri vini..."
Uve
Pinot Bianco
Vigneto di provenienza
Ichietta (Calliano, Tn), esposizione sud-est, altitudine 230m/slm, superficie 0,5 Ha ceppi/ha 4500, sesto impianto 2,80 x 0,80.
Nazione
Italia
Annata
2024
Regione
Trentino
Formato
0.75 l
Colore
Bianco
Denominazione
DOC

Pinot Bianco
Pergola semplice
Ichietta (Calliano, Tn), esposizione sud-est, altitudine 230m/slm, superficie 0,5 Ha ceppi/ha 4500, sesto impianto 2,80 x 0,80.
Calcareo-limoso
70 q.li/Ha
Metà settembre
Fermentazione in acciaio per 10 giorni a temperatura controllata, un 20% fermenta in barriques.
In parte in acciaio e in parte in barriques per 6 mesi.
Olfatto elegante con note agrumate, al palato si presenta asciutto e persistente.
Vino con grande longevità, dove negli anni si possono apprezzare delle belle note evolitive ancora più complesse.
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