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PINOT GRIGIO Tappo Vite
2024 (0.75)

Salizzoni

"L'amore per la propria terra, la passione per questo antico mestiere, l'autenticità dei nostri vini..."

Uve
100% Pinot Grigio

Vigneto di provenienza
Uve coltivate nel conoide calcareo alle pendici del Castel Beseno.

  • Nazione
    Italia

  • Annata
    2024

  • Regione
    Trentino

  • Formato
    0.75 l

  • Colore
    Bianco

PINOT GRIGIO Tappo Vite

Uve

100% Pinot Grigio

Allevamento

Pergola semplice

Vigneto Di Provenienza

Uve coltivate nel conoide calcareo alle pendici del Castel Beseno.

Geologia Del Terreno

Suoli calcarei a scheletro prevalente.

Resa Per Ettaro

9 tonn/Ha

Vendemmia

Raccolta manuale delle uve in cassette a metà settembre.

Vinificazione

Fermentazione in acciaio per circa 12 giorni.

Maturazione E Affinamento

Affinamento in acciaio per 6 mesi.

Temperatura Servizio

8°C

Colore giallo paglierino con riflessi verdolini, il profumo raffinato abbina sentori di pera, pesca a polpa bianca, pompelmo rosa epetali di rosa. Al gusto si presenta secco, armonico ed equilibrato.

Il vitigno si adatta molto bene al territorio trentino, esprime tutta la sua delicatezza nei profumi.

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