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PINOT GRIGIO
2024 (0.75)

Il nostro vino cresce sul porfido. Questa roccia, la pietra rossa, ha dato il nome alla nostra famiglia.

Uve
Pinot Grigio (100%)

Vigneto di provenienza
Le vigne crescono a Bronzolo ed a Frangarto, due paesi a sud di Bolzano, in fondovalle o in leggera collina, ad un’altitudine di 250-300 m circa.

  • Nazione
    Italia

  • Annata
    2024

  • Regione
    Alto Adige

  • Formato
    0.75 l

  • Colore
    Bianco

  • Denominazione
    DOC

PINOT GRIGIO

Uve

Pinot Grigio (100%)

Allevamento

Pergola, Guyot

Vigneto Di Provenienza

Le vigne crescono a Bronzolo ed a Frangarto, due paesi a sud di Bolzano, in fondovalle o in leggera collina, ad un’altitudine di 250-300 m circa.

Geologia Del Terreno

Ghiaia, leggermente limoso, sedimentari.

Resa Per Ettaro

6000 l/ha

Vendemmia

Manuale

Vinificazione

Fermentazione a 19°C

Maturazione E Affinamento

4 mesi in acciaio

Il Pinot Grigio dà vini molto complessi con un paglierino intenso e note di banana, vaniglia e erbe aromatiche.

Dal colore della bacca color rame, ricorda quasi una varietà a bacca rossa.

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