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PINOT GRIGIO
2024 (0.75)

La Cadalora

Unicità e valore del "vino artigiano".

Uve
Pinot Grigio

Vigneto di provenienza
Cadalora, Gazzi, Fratte superficie 1,2Ha - 6000ceppi/Ha - altitudine 250-350 m/slm.

  • Nazione
    Italia

  • Annata
    2024

  • Regione
    Trentino

  • Formato
    0.75 l

  • Colore
    Bianco

  • Denominazione
    IGT

PINOT GRIGIO

Uve

Pinot Grigio

Allevamento

Pergola trentina

Vigneto Di Provenienza

Cadalora, Gazzi, Fratte superficie 1,2Ha - 6000ceppi/Ha - altitudine 250-350 m/slm.

Geologia Del Terreno

Sassoso, calcareo, argilloso

Resa Per Ettaro

80-90 q.li/Ha

Vendemmia

Manuale in cassetta con selezione in vigna.

Vinificazione

Tradizionale in bianco con fermentazione a temperatura controllata 18-20°C in acciaio.

Maturazione E Affinamento

In acciaio

Temperatura Servizio

12-13°C

Profumi fruttati da ananas a mela golden. Sapore secco, mediamente acido, con buon corpo, molto persistente e di sapore fruttato.

Tra i vini che il mondo conosce e apprezza di più, il Pinot Grigio trentino occupa un posto speciale.

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