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Innovazione, tradizione e sperimentazione respiprano tra le antiche mura del nostro castello.
Uve
Sauvignon, Riesling
Vigneto di provenienza
Vigneti del castello Wolfsthurn di Andriano nella Val d'Adige 320 metri slm e Partschins a 650 metri slm.
Nazione
Italia
Annata
2023
Regione
Alto Adige
Formato
0.75 l
Colore
Bianco
Denominazione
IGT

Sauvignon, Riesling
Guyot
Vigneti del castello Wolfsthurn di Andriano nella Val d'Adige 320 metri slm e Partschins a 650 metri slm.
Metà di ottobre, uve stramature.
Fermentazione in acciaio.
In legno
Colore giallo brillante, rivel anote di albicocche e limone, completate da altre sfumature fruttate. Al palato è asciutto, corposo e aromatico. Colpisce per la notevole lunghezza, sul finale si percepiscono ancora una volta note di limone e albicocca.
Vino ottenuto con uve da agricoltura biologica certificato da BIOLAND.
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