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"Oggi mi sento una persona fortunata perché sto facendo quello che ho sognato sin da bambino".
Uve
Merlot, Cabernet Sauvignon.
Vigneto di provenienza
Calvario e Piedimonte. Esposizione: sud.
Nazione
Italia
Annata
2021
Regione
Friuli Venezia Giulia
Formato
1.5 l
Colore
Rosso
Denominazione
DOC

Merlot, Cabernet Sauvignon.
Guyot unilaterale
Calvario e Piedimonte. Esposizione: sud.
Ponca-Opoka. Marna-Arenaria.
40 q.li/Ha
Manuale in cassetta con selezione in vigna fine settembre e ottobre.
La fermentazione avviene in presenza delle bucce in tini troncoconici di rovere per 40 giorni.
Botti da 20 o 30 hl per 3 anni e affinato in bottiglia per 1 anno.
15°C
Di traduzione Versato è l’intreccio di due caratteri: Merlot e Cabernet Sauvignon. Le note fruttate predominanti del Merlot vengono accompagnate dal tannino elegante del Cabernet Sauvignon, che conferisce al vino una struttura importante ed un finale morbido.
Vino inserito nel progetto "Interpretazioni".
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