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RAMANDOLO Selezione
2018 (0.5)

Berra Anna

Da uve sur-mature e vendemmia tardiva.

Uve
Verduzzo

Vigneto di provenienza
Ceppi/Ha 5400 - superficie 3,5ha - sesto impianto 0,80x2,30 - altitudine 320 m/slm - esposizione sud.

  • Nazione
    Italia

  • Annata
    2018

  • Regione
    Friuli Venezia Giulia

  • Formato
    0.5 l

  • Colore
    Bianco

  • Denominazione
    DOCG

RAMANDOLO Selezione

Uve

Verduzzo

Allevamento

Guyot

Vigneto Di Provenienza

Ceppi/Ha 5400 - superficie 3,5ha - sesto impianto 0,80x2,30 - altitudine 320 m/slm - esposizione sud.

Geologia Del Terreno

Fiysch di età eocenica con prevalenza di arenarie.

Resa Per Ettaro

55 q.li/Ha

Vendemmia

Manuale in cassetta con selezione in vigna la seconda decade di ottobre.

Vinificazione

20% lieve macerazione, 80% vinificazione in bianco.

Maturazione E Affinamento

Una parte in barrique di secondo passaggio per circa ventiquattro mesi, il restante in inox.

Temperatura Servizio

12-14°C

Colore giallo dorato intenso, sentori delicati e caratteristici che ricordano l'acacia, il mandorlo e il pesco in fiore, col miele e la cera d'api; moderatamente dolce, fine, equilibrato e morbido ma di corpo, con sapore fruttato e leggermente tannico.

Un autentico nettare dove l'elevato contenuto di zuccheri si intrecciano per garantire un prodotto dalle forti sensazioni.

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