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RIESLING Tappo Vite
2024 (0.75)

Blanck Paul

La poesia e la creatività di un vino di territorio portano a un'intera gamma di sensazioni.

Uve
Riesling

Vigneto di provenienza
Attorno al paese di Kientzheim - esposizione sud.

  • Nazione
    Francia

  • Annata
    2024

  • Regione
    Alsace

  • Formato
    0.75 l

  • Colore
    Bianco

RIESLING Tappo Vite

Uve

Riesling

Allevamento

Guyot doppio

Vigneto Di Provenienza

Attorno al paese di Kientzheim - esposizione sud.

Geologia Del Terreno

Sabbioso-ciottoloso

Resa Per Ettaro

60 q.li/Ha

Vendemmia

Manuale in cassetta con selezione in vigna, suddivisa in più passaggi che dura dalle 4 alle 8 settimane.

Vinificazione

Pressatura pneumatica; fermentazione in tino inox a temperatura controllata.

Maturazione E Affinamento

In tini d'acciaio a temperatura controllata per conservare ed esaltare il frutto.

Giallo chiaro con riflessi verdi, aromi esotici al naso (mango, frutto della passione) e di agrumi (limone, arance, pompelmo). Ossigenandosi incontriamo note floreali e aromi di frutta candita. In bocca austero, grasso, di corpo ben strutturato con una superba acidità.

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