Non usiamo cookie di questo tipo.
Alcuni dei dati raccolti da questo fornitore vengono utilizzati per la personalizzazione e la misurazione dell'efficacia della pubblicità.
Uve
Gaglioppo
Vigneto di provenienza
Ceppi/Ha 4.500/5.000 - superficie 3ha - sesto impianto 2,20x1,20 - altitudine 200-250 m/slm - esposizione sud, sud-est.
Nazione
Italia
Annata
2021
Regione
Calabria
Formato
0.75 l
Colore
Rosso
Denominazione
DOC

Gaglioppo
Alberello
Ceppi/Ha 4.500/5.000 - superficie 3ha - sesto impianto 2,20x1,20 - altitudine 200-250 m/slm - esposizione sud, sud-est.
Argilloso
50 q.li/Ha
Manuale in cassetta con selezione in vigna la terza decade di ottobre.
L'uva diraspata viene messa a macerare ad una temperatura di 25°C sino a fermentazione alcolica ultimata. Viene quindi pressata in modo soffice, con presse orizzontali.
Al termine della fermentazione alcolica il vino viene travasato e lasciato riposare in vasi vinari in muratura, per 36 mesi e, quindi, in barriques per 6-12 mesi.
Si presenta di colore rosso granato, profumo intenso, fragrante e persistente. Sapore giustamente armonico, ben equilibrato, con spiccata tipicità del Gaglioppo in selezione.
Sei interessato a questo prodotto?
ContattaciVogliamo raccontarti una storia
Scopri il progetto
Conosci il produttore
Leggi la storia precedente
Leggi la prossima storia
Leggi tutto l'articolo
Scopri
Espandi
Chiudi
Raccontano di me...
Leggi il catalogo
Leggi il prossimo catalogo
Leggi il catalogo precedente
Download volantino