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Produttori di Verdicchio di Matelica da oltre 60 anni.
Uve
Verdicchio
Vigneto di provenienza
Esposizione: sud-est; altitudine 450 m/slm; superficie 2,5ha; circa 1.700 ceppi/ha (vecchi vigneti); sesto impianto 3x2.
Nazione
Italia
Annata
2023
Regione
Marche
Formato
0.75 l
Colore
Bianco
Denominazione
DOCG

Verdicchio
Guyot doppio
Esposizione: sud-est; altitudine 450 m/slm; superficie 2,5ha; circa 1.700 ceppi/ha (vecchi vigneti); sesto impianto 3x2.
Medio impasto, tendente al sabbioso.
70 q.li/Ha
Manuale, metà ottobre.
In bianco con pulizia del mosto e fermentazione a temperatura controllata.
18 mesi (come da disciplinare) in botti di cemento e acciaio.
Vino dal colore giallo paglierino, profumi di frutta matura (pera, pesca gialla, acacia, anice stellato). Al gusto molto ricco, avvolgente e sempre e comunque equilibrato.
"La nostra azienda interpreta il vitigno Verdicchio nella sua integrità rimanendo fedele al suo carattere tipico."
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