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ROERO ARNEIS Vigneto Malinat
2024 (0.75)

Pinsoglio Fabrizio

Produciamo solo vini di territorio che trovano le radici nel variegato territorio del Roero.

Uve
Arneis

Vigneto di provenienza
Malinat superficie 2,50ha - sesto impianto 2,70x0,90 - ceppi/Ha 2.800 - altitudine 200/280m/slm - esposizione est, sud/ovest.

  • Nazione
    Italia

  • Annata
    2024

  • Regione
    Piemonte

  • Formato
    0.75 l

  • Colore
    Bianco

  • Denominazione
    DOCG

ROERO ARNEIS Vigneto Malinat

Uve

Arneis

Allevamento

Guyot

Vigneto Di Provenienza

Malinat superficie 2,50ha - sesto impianto 2,70x0,90 - ceppi/Ha 2.800 - altitudine 200/280m/slm - esposizione est, sud/ovest.

Geologia Del Terreno

Argilloso, sabbioso in prevalenza.

Resa Per Ettaro

100 q.li/Ha

Vendemmia

Manuale, in cassetta con selezione in vigna da metà settembre.

Vinificazione

Soffice pigiatura, il mosto viene fatto fermentare in vasche a temperatura controllata (18-20°C).

Maturazione E Affinamento

Affinamento (sempre in vasche d'acciaio inox) il vino viene messo in bottiglia nel mese di aprile.

Temperatura Servizio

10-12°C

Vino dal colore paglierino carico, piacevole con una buona corrispondenza gusto-olfattiva con un buon finale fruttato che ricorda gli agrumi, la pesca, la mela e sentori di camomilla tipici di questo vino.

Buona persistenza con un finale sapido e pulito.

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